SAC SOUS VIDE

CARACTERISTIQUES : CONSERVATION

Sac sous vide conservation :
- Sacs 3 soudures extra larges.
- Complexe Polyamide/polyéthylène PA/PE assurant une parfaite barrière à l'air et au gaz.
- Température d'utilisation de -18°C à + 80°C

CARACTERISTIQUES : CUISSON

Sac sous vide cuisson :
- Sacs multicouches (PA/PP) utilisable pour la cuisson, la stérilisation et le réchauffage des préparations.
- Plage de température -40°C / +120°C.
- Garantie une excellente conservation tout en maintenant les caractéristiques des aliments.
- Excellente résistance aux hautes températures (120°C / 12 heures) à l’abrasion et à la perforation.

CARACTERISTIQUES : RETRACTABLE

Sac sous vide rétractable :
- Sacs permettant d'améliorer la conservation et la présentation des aliments en épousant leur forme, par rétraction dans l'eau chaude ou la vapeur, après fermeture.
- Température d'utilisation de -18°C à + 80°C

CARACTERISTIQUES : CUISSON / RETRACTABLE

Sac sous vide cuisson/rétractable :
- Sacs utilisables pour la pasteurisation, ce produit maintient les qualités visuelles des produits après cuisson. Idéal pour la préparation des viandes et du jambon.
- Cuisson avec ou sans moule, jusqu’à 10 heures et jusqu’à 85°C. Aucune perte de poids, aucune déshydratation, pas de liquide dans l’emballage.

INFOS

- Amélioration de la date limite de conservation DLC jusqu'à 21 jours pour les grosses pièces de viande ou les préparations charcutières.

CONSEIL D'UTILISATION

- La mise sous vide vous permet d'espacer vos travaux de préparation et de mieux gérer les "coups de feu".
Code DésignationLargeur en mmHauteur en mmEpaisseur en micronsCouleur Colisage Prix H.T pour 1000 Pièce(s) en € Qté
19944
Conservation
150
300
90
Argent/Or
1000 PCE
178.75
165.00
151.25
142.05
135.65
PCE
19945
Conservation
200
300
90
Argent/Or
1000 PCE
223.40
189.05
177.60
169.55
166.15
PCE
29809
Conservation
320
300
150
Transparent
500 PCE
316.30
292.00
267.65
251.45
240.10
PCE
29810
Conservation
320
500
150
Transparent
300 PCE
527.20
486.60
446.05
419.05
400.10
PCE
37804
Cuisson
180
270
90
Transparent
1000 PCE
169.65
156.60
143.55
134.85
128.75
PCE
38891
Cuisson
300
400
90
Transparent
1000 PCE
386.65
336.95
332.95
311.50
307.20
PCE
38898
Conservation
180
350
90
Transparent
1000 PCE
90.85
84.35
77.85
67.85
67.05
PCE
38902
Rétractable
180
250
60
Transparent
1000 PCE
171.50
158.35
145.15
136.35
130.20
PCE
38903
Rétractable
230
300
60
Transparent
1000 PCE
163.85
151.25
138.65
130.25
124.35
PCE
52201
Conservation
150
280
90
Transparent
1000 PCE
66.35
56.25
51.90
47.60
44.70
PCE
52202
Conservation
160
300
90
Transparent
1000 PCE
75.80
64.25
59.30
54.40
51.10
PCE
52203
Conservation
200
300
90
Transparent
1000 PCE
86.50
80.35
74.15
67.95
63.85
PCE
52204
Conservation
230
350
90
Transparent
1000 PCE
116.05
99.50
91.20
85.65
81.80
PCE
52206
Conservation
250
400
90
Transparent
1000 PCE
144.15
123.55
113.30
106.40
101.60
PCE
52207
Conservation
250
450
90
Transparent
1000 PCE
170.20
157.10
144.00
135.30
129.15
PCE
52208
Conservation
300
400
90
Transparent
1000 PCE
160.65
148.30
135.95
127.70
121.90
PCE
52209
Conservation
300
500
90
Transparent
500 PCE
216.25
200.80
185.35
161.50
159.60
PCE
52211
Conservation
400
500
90
Transparent
500 PCE
288.30
247.10
226.55
212.80
203.20
PCE
52212
Conservation
400
600
90
Transparent
500 PCE
321.25
296.55
271.85
255.35
243.85
PCE
52213
Conservation
450
550
90
Transparent
500 PCE
331.30
305.80
280.35
263.35
251.45
PCE
52214
Conservation
180
300
90
Transparent
1000 PCE
77.85
72.30
66.75
61.20
57.45
PCE
52215
Conservation
150
300
90
Transparent
1000 PCE
71.05
60.25
55.60
51.00
47.90
PCE
52216
Conservation
350
450
90
Transparent
500 PCE
227.05
194.60
178.40
167.60
160.00
PCE
52217
Conservation
150
250
90
Transparent
1000 PCE
59.20
50.80
50.20
42.50
39.90
PCE
52218
Conservation
200
270
90
Transparent
1000 PCE
77.85
72.30
66.75
61.20
57.45
PCE
52220
Conservation
250
500
90
Transparent
500 PCE
180.20
167.35
154.45
134.60
133.00
PCE
52221
Conservation
250
650
90
Transparent
500 PCE
234.25
200.80
184.05
172.90
165.10
PCE
52222
Conservation
300
300
90
Transparent
1000 PCE
129.75
111.20
101.95
95.75
91.45
PCE
52223
Conservation
300
350
90
Transparent
1000 PCE
151.35
129.75
118.95
111.75
106.70
PCE
52224
Conservation
300
450
90
Transparent
1000 PCE
180.70
166.80
152.90
143.65
137.15
PCE
52226
Conservation
500
600
90
Transparent
250 PCE
432.45
401.55
370.70
323.05
319.20
PCE
52227
Conservation
130
200
90
Transparent
1000 PCE
44.65
37.50
34.80
32.15
29.45
PCE
52228
Conservation
130
300
90
Transparent
1000 PCE
61.60
52.20
48.20
44.20
41.50
PCE
52229
Conservation
150
220
90
Transparent
1000 PCE
53.40
48.75
45.25
38.30
36.00
PCE
52230
Conservation
200
400
90
Transparent
1000 PCE
115.35
98.85
90.60
85.15
81.30
PCE
52231
Conservation
230
280
90
Transparent
1000 PCE
92.85
86.20
79.60
69.35
68.55
PCE
52232
Conservation
230
300
90
Transparent
1000 PCE
99.50
92.40
85.25
74.30
73.45
PCE
52233
Conservation
250
300
90
Transparent
1000 PCE
108.15
100.40
92.70
80.75
79.80
PCE
52234
Conservation
250
350
90
Transparent
1000 PCE
126.15
108.15
99.10
93.10
88.90
PCE
52236
Conservation
350
400
90
Transparent
500 PCE
201.80
187.40
173.00
150.75
148.95
PCE
52237
Conservation
350
500
90
Transparent
500 PCE
252.25
216.25
198.20
186.20
177.80
PCE
52240
Conservation
300
600
90
Transparent
500 PCE
259.50
222.40
203.90
191.55
182.90
PCE
115210
Conservation
180
250
90
Transparent
1000 PCE
71.05
60.25
55.60
51.00
47.90
PCE
115216
Conservation
200
300
130
Transparent
700 PCE
178.30
152.85
140.10
131.60
125.70
PCE
115240
Conservation
450
650
90
Transparent
250 PCE
421.65
391.55
361.40
314.95
311.20
PCE
139908
Cuisson rétractable
200
300
60
Transparent
1000 PCE
306.55
281.00
263.95
252.05
243.55
PCE
139909
Cuisson rétractable
300
400
60
Transparent
1000 PCE
433.75
378.00
373.50
349.40
344.60
PCE
152046
Conservation
150
225
70
Transparent
1000 PCE
42.10
35.35
32.85
30.30
27.80
PCE
152048
Conservation
180
300
70
Transparent
1000 PCE
76.10
64.50
59.55
54.60
51.30
PCE
152049
Conservation
200
300
70
Transparent
1000 PCE
84.55
71.70
66.15
60.65
57.00
PCE
152051
Conservation
250
400
70
Transparent
500 PCE
140.90
119.45
110.25
101.10
94.95
PCE
152053
Conservation
350
450
70
Transparent
500 PCE
202.60
188.15
173.65
151.35
149.55
PCE
152054
Conservation
400
500
70
Transparent
250 PCE
281.75
238.90
220.50
202.15
189.90
PCE
152055
Conservation
400
600
70
Transparent
250 PCE
338.10
286.65
264.60
242.55
227.85
PCE
152056
Conservation
150
280
70
Transparent
1000 PCE
70.55
59.80
55.20
50.60
47.55
PCE
152057
Conservation
150
300
70
Transparent
1000 PCE
63.40
53.75
49.65
45.50
42.75
PCE
154144
Cuisson rétractable
400
625
60
Transparent
500 PCE
766.85
668.25
660.35
617.75
609.25
PCE
161956
Conservation
150
300
170
Transparent
1000 PCE
125.75
107.80
98.80
92.85
88.65
PCE
161957
Conservation
200
300
170
Transparent
1000 PCE
155.70
143.70
131.75
123.75
118.15
PCE